Restauracja NOBO z siedzibą przy ulicy Hetmańskiej 73 w sercu Rzeszowa to prawdziwa oaza kulinarna, która łączy w sobie nuty włoskiego stylu z amerykańskim duchem. Po przekroczeniu progu tej wyjątkowej przestrzeni, każdy gość doświadczy unikalnej atmosfery, która zachęca do dłuższego zatrzymania się. Nasze stylowe wnętrze emanuje energetycznymi kolorami oraz delikatnymi detalami, co sprawia, że NOBO to idealne miejsce zarówno na spotkania biznesowe, rodzinne obiady, jak i romantyczne kolacje. Zastosowanie stylu retro w połączeniu z nowoczesnymi, surowymi akcentami nadaje lokalowi loftowego klimatu, który hipnotyzuje i inspiruje.
Oferta kulinarna NOBO jest prawdziwą symfonią smaków, szczególnie dla miłośników włoskiej kuchni. Nasza specjalność to autentyczna pizza neapolitańska, która powstaje zgodnie z wytycznymi Stowarzyszenia Prawdziwej Neapolitańskiej Pizzy. Każdy kawałek charakteryzuje się niezwykle cienkim ciastem, puszystymi brzegami oraz idealnie wilgotnym środkiem, co sprawia, że każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia. Niezwykle wysoka temperatura pieczenia wynosząca aż 485°C oraz krótki czas wypieku, sięgający jedynie 60-90 sekund, gwarantują niepowtarzalny smak oraz perfekcyjną strukturę naszych pizz.
Kuchnia w NOBO to również niezwykłe połączenie tradycyjnych receptur z nowoczesnymi technikami kulinarnymi, oparte na starannie wyselekcjonowanych, regionalnych składnikach najwyższej jakości. Goście mają niepowtarzalną okazję obserwowania pracy naszych kucharzy w pó